スターバックス風エクセルシオールがあるならば
やなかコーヒー風豆虎もある。
ということで本日は、渋谷道玄坂上の「豆虎」
初めて行きました。
青山焙煎所って書いてるけど渋谷だよねえ。
豆虎webサイトはなんで会社概要が画像なんだろう。
会社概要を画像化しちゃう企業は信用できないんだけど...
穴吹総研
www.instagram.com
でも、豆を買うとコーヒーサービスしてくれてありがたいです。
ケニア グレートリフトバレー AA
なんか、四角い味わい。正方形の味わい。香りはあわい。
ケニア グレートリフトバレー AA
以下、豆虎webサイトより引用
華やかで複雑な果実感。カカオの風味も感じる力強いボディ。
華やかで複雑な果実感のあるコーヒー。
柔らかくクリアな後味。
ケニア山の山麓、標高1,700mの高度と肥沃な赤土がもたらす、アフリカ屈指の品質。
伝統的な品種と製法が、安定したクオリティを実現している。
生産地域 ケニア山 西部
品種 SL28,SL34
精選 ウォッシュド