グアテマラ ロスマ イエローハニー
青のりの香り
飯田橋のこの辺の香り
以下、ラベル＆NOZY COFFEE のコメント
グアテマラロスマ農国
ロスマグループのコーヒーは今年の品評会で3位と4位を獲しました。また、今期ロスマグループのコーヒーをたくさん買い付けており、順番にご紹介予定です。第一弾はロスマ農園イエローハニー。ローストナッツのような香ばしい甘さや、グレープを思わせる風味が特徴的です。
Guatemala
ROSMA yellow honey
REGION: San Pedro Necta. Huehuetenango
FARMER: Morales Merida. Fredy Miton | ALTITUDE:1,800 meters
VARIETY: Caturra, Bourbon
PROCESSING: Yellow Honey
CUP COMMENT: roasted nuts, grape, sweet
