Nicaragua EMBASSY エンバシー ニカラグア by NOZY COFFEE Roasted at ROASTERY
香り
・小麦の香り
・藁
・藁の表面のツルっとした感じ
・田舎の病院のにおい
・和風スパゲッティ
・辛子
毎日飲めるおあじ。
世の中にブラックが美味しいコーヒーはたくさんあると思うんだけど
どんなコーヒーでもミルクを入れたい派の私としては
ブラックで飲みたいコーヒーってなかなか少ない。
エンバシー農園って農園名でした。
embassyって大使館って意味なのね。あと、使節。
天正遣欧少年使節団はTenshō embassy。コーヒー全然関係ないけど。
以下NOZY COFFEEのノート
Nicaragua EMBASSY
REGION: Mozonte, Nueva Segovia
FARMER: Sergio Noe Ortiz
VARIETY: Java
CUP COMMENT: peach, orange, tea
ALTITUDE:1,600 meters
PROCESSING: Triple Fermentation
